"PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE HORTALIZAS Y GRAMINEAS"

¿QUIENES SOMOS?

Somos un grupo de jóvenes del Bachillerato General Oficial "Aquiles Serdan" de la comunidad de Teopantlan, Puebla. Dispuestos a superarse y obtener nuevos conocimientos, para ello llevamos a cabo el proyecto productivo sustentable que lleva por nombre

"producción y comercialización de gramíneas y hortalizas" (agrobiocultivo), donde estamos trabajando con el sistema de riego por goteo. A través de esta pagina damos a conocer imágenes sobre nuestro proyecto e información que pueda resultarles útil acerca del maíz.

NUESTRO COMERCIAL DE RADIO

¿QUE ES EL MAIZ?

El maíz es una planta sólo conocida en cultivo, es originaria del continente americano y se ha venido cultivando en el mismo desde hace unos 10,000 años, destacando su importancia como alimento en casi todas las comunidades indígenas americanas desde Canadá hasta la Patagonia. Entre los mayas, los aztecas y los incas, el arte, la religión, la vida social y la económica encontraron en la planta y el fruto motivo de inspiración, estudio y atención.

DESARROLLO VEGETATIVO DEL MAIZ

DESARROLLO VEGETATIVO DEL MAÍZ

Desde que se siembran las semillas hasta la aparición de los primeros brotes, transcurre un tiempo de 8 a 10 días, donde se ve muy reflejado el continuo y rápido crecimiento de la planta, a los tres meses empieza a jilotear y dado este caso la planta necesita mas agua para que se pueda desarrollar el elote. A los cuatros meses y medio la planta empieza a secarse para poder pishcar la mazorca, y así poder desgranar.  

Los tiempos en que se siembra son los temporales que acarba a finales del mes de junio hasta el mes de noviembre. En caso de sembrarse por el sistema de riego este se puede sembrar en los meses de diciembre, enero o febrero.

BENEFICIOS

1. Su alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión, lo convierten en un alimento ideal para los niños y los deportistas.
    
2. Aconsejable en personas con deficiencia de Magnesio.

3. Su harina es idónea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten.

4. Las sedas o estigmas de maíz son utilizadas como infusiones diuréticas, excelentes en la hipertensión, en la retención de líquidos o cuando queremos aumentar la producción de orina como en las infecciones urinarias.

5.Su aporte en fibra, favorece la digestión y reduce el colesterol, además de que ofrece vitaminas del grupo B, específicamente B1, B3 y B9, las cuales actúan ante el sistema nervioso.

NECESIDAD QUE SATISFACE

El maíz es un alimento muy saciante capaz de calmar el hambre durante mucho rato sin tener que recurrir a otros alimentos con mas grasas y menos saludables.

ESTAS SON ALGUNAS FOTOGRAFIAS TOMADAS CUANDO ESTABAMOS INSTALANDO LAS CINTILLAS.

con lo que nos encontramos ese día.